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    タイカレー

    • 2010.06.13 Sunday
    • 22:39

    鯛とカレイではない
    タイのグリーンカレーを作ってみた

    先日近所のタイ食材のお店で購入したグリーンカレーのペーストと
    ココナッツミルク
    ネットで見てみたらこのココナッツミルクはタイ料理のお店にも
    定評があるみたい


    ペーストの袋の裏に英語の作り方もあったから読んでみたけど
    かなり粗い・・・
    ネットで調べて補充しつつなんとなく出来上がった

    夫曰く変なタイメシやのグリーンカレーよりめっちゃ美味しいよ!

    いたって簡単なカレーなんだけど 「辛い」
    これにチリをいれろって書いてあったけどいれたら口から火だよ
    やめておいて本当によかった〜・・・

    先日行った近所のタイ料理のお店は日本人用に作られてる
    んだな〜とあらためて思う

    しかし、うん、美味しかった また作ってみよっと
    ご興味ある方是非食べに来てくだしゃい

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    • 2012.01.24 Tuesday
    • 22:39
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      コメント
      では、次に里帰りした時、お願いします m(_ _)m
      • メリケンのオバチャン
      • 2010/06/27 1:51 AM
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