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    ジョエルロブションの目玉焼き

    • 2011.08.15 Monday
    • 13:28

    2ヶ月ぶりにマンションに戻り即日常生活始まる・・・


    こちら夫が1人暮らし中にテレビで作り方を知ったという
    「ジョエルロブションの目玉焼き」

    夫の言うとおり
    フライパンにバターを敷き塩コショウをふる
    その上に卵を落として超弱火で5分ゆっくり焼く
    (どうやら先にボウルに卵をあけてからいれるみたい?)

    水も蓋もつかわずそのままじっとおいておく らしい・・・


    そして美味しそうな話なのがこれにバルサミコをかけていただく!!

    本当に美味しい
    色も綺麗で黄身の底がいい具合にかたまり上部はとろり

    まあ、これでほんとにいいのかわからないけど
    かなり気に入りました

    みなさんもちょっとお試しあれ♪

    さて。。。

    ジョエルロブションといえばそこは私たち夫婦にとって
    大変記念すべき場所なのである
    何かはご想像にまかせますが
    またゆっくり行きたいな〜

    いつのことやら〜・・・

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