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    鎌倉野菜

    • 2009.09.16 Wednesday
    • 23:00
             IZUにいただいた鎌倉野菜早速簡単すぎるお料理してみました
           

        ズッキーニの白ゴマ和え
      ズッキーニ使ってみたかったの
      鎌倉のズッキーニはスライスすると淵にそって点々と透明のトロンとした(?)
      水分がでてくる ふっしぎ〜!!   

        オクラのそばつゆ和え
      簡単だけどごはんにのせて美味しい〜
      さっきまで赤かっためずらしいオクラもゆでるとグリーンに

      もう一品はいただいたナスでお味噌汁しました 

       鶏肉のハーブ煮込み
      こちらは先日さくらママにいただいた自家製ローズマリーで煮込みました
      いい香り〜♪

      どれも簡単に作ってしまったけどその方がお野菜のもつ味が
      しっかり残って美味しい・・・と言い訳(笑)

      みんないつもありがとう
      ごちそうさま
              




     

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