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    休日のごはん

    • 2009.08.02 Sunday
    • 23:00
     休日は夫がいるので3食そこまで手は抜けぬ・・・
    チビリヨを見ていてくれるので少しお料理に集中できるから
    ありがたいけど(笑)

    お昼のラーメンだって簡単即席でもゆで卵とオクラつき
    一人だったらきっと葱ハムだけだね



    さて夕飯は簡単だけど品数がやや増えた

         
         豚バラとにんにくの茎の中華蒸し
           オイスターソースなど入れたたれに漬け込んだ
           材料をレンジで5分蒸しあげるだけ!わりとあっさり美味しい
           にんにくの茎の本数足りずニラいれたけどOKOK

               
               冷奴はケチャップとおろしにんにくとお酢のたれで

      
      タコはしそマヨネーズだれで
       ちなみにこのお皿はずいぶん昔に友人たちと伊豆にいって
       作ったもの
       どんな形にしようかとあれこれ脳内シュミレーションしまくりだったのに
       結局丸しか作らせてもらえなかったという代物である・・・
       みんな使ってるかな

    あとはきんぴらと玉ねぎのお味噌汁
    ご飯にには昨日のあまった枝豆ちらしてみた

    お料理はけっこう息抜きになるもんだ・・・

    参考:オレンジページ

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